Hoy vamos a preparar una receta típica americana: un brownie de chocolate




~INGREDIENTES~

• 200 gramos de chocolate negro

▪︎ 110 gramos de mantequilla

▪︎ 4 huevos

▪︎ 120 gramos de azúcar

▪︎ una cucharada de esencia de vainilla

▪︎ 85 gramos de harina

▪︎ Bicarbonato

▪︎ Nueces (opcional)

▪︎ Pepitas de chocolate


~PREPARACION~

1- En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo metemos al microondasa a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo mezclamos muy bien.

2- Ponemos los 4 huevos en un bol.

3- Agregamos la harina y una cucharadita   de bicarnonato en un bol y mezclamos muy bien.

4- Agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y el toque de vainilla .Seguimos nezclando.

5- Agregamos las nueces y las pepitas de chocolate.

6- En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina que no se nos pegue el brownie.

7- Incorporamos la mezcla y cubrimos con unas pepitas y unas nueces.
Introducimos al horno durante 30 - 35 minutos a 180°.

Y listo, ya estaria nuestro Brownie de chocolate.